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6 aumônières d'escargots au magret et safran
Les escargots sont infusés avec du safran, puis déposés sur une tranche de magret de canard séché, avec du beurre persillé, puis enveloppés dans une feuille de brick.
Cuisson : Déposer les aumônières sur un papier sulfurisé et enfourner environ 8 minutes à 180°.
Allergènes : Blé, gluten, soja, lait, celeris.
Conditionnement : Barquette
Durée de conservation : 8 mois minimum
Ingrédients : Escargots(Helix Aspersa maxima) 40%, magret de canard 40%, safran, beurre persillé,feuille de brick.
Colorants ou arômes : Néant
Origine : Elevés et transformé sur l'exploitation. Nous utilison le safran de Safran de Terrefort
Cuisson : Déposer les aumônières sur un papier sulfurisé et enfourner environ 8 minutes à 180°.
Format
6u Non disponible actuellement
6u Non disponible actuellement
Allergènes : Blé, gluten, soja, lait, celeris.
Conditionnement : Barquette
Durée de conservation : 8 mois minimum
Ingrédients : Escargots(Helix Aspersa maxima) 40%, magret de canard 40%, safran, beurre persillé,feuille de brick.
Colorants ou arômes : Néant
Origine : Elevés et transformé sur l'exploitation. Nous utilison le safran de Safran de Terrefort
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Viande, charcuterie, escargots
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