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Fèves

fèves en lot de 500 grammes
récoltées le jour même de la vente
Les plus jeunes spécimens de fèves se consomment entiers : la cosse ou gousse, les graines et leur germe. Il est intéressant de savoir qu’une fois écossé, 1 kg de fèves fraîches en gousses donnent environ 400 g de fèves avec leur peau ou 250 à 300 g de fèves nues.

Format
500g Non disponible actuellement
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