Thé bleu - oolong nature

Ingrédients : Thé Bleu Oolong Shui Xian - nature de Chine
Thé bleu-vert Thé Oolong semi-fermenté de qualité supérieure. Saveur aromatique et tasse claire. Issu de l‘agriculture biologique

10 à 12 grammes par Litres
75 à 80°Celcius
1 à 3 minutes d'infusions

Le Thé Oolong passe par un processus d’oxydation qui le place entre le thé noir et le thé vert. Il a un goût subtile de châ thé oolong (ou wulong) est un thé faiblement fermenté, moins fermenté que le thé noir mais plus que le thé vert. En mandarin, wulong signifie « dragon noir ». Le thé oolong est aussi appelé par les Chinois thé bleu ; en effet, ce thé originaire du Fujian en Chine présente une infusion de couleur vert-bleu. Le thé oolong est plus consommé dans le sud de la Chine.

Concentré en antioxydant il aide à réduire les maladies cardiovasculaires et aide à diminuer le taux de cholestérol dans le sang.

A quel moment consommer ce thé ?
Fin de matinée ou début d’après-midi


Conditionnement : Sachet en vrac
Ingrédients : Oolong Bio
Origine : Province du Fujian en Chine