Epaule d'agneau désossée, à rôtir au four ou en cocotte. Agneau de lait ou jeune agneau de boucherie, né et élevé à la ferme. Abattage, découpe et sous-vide en abattoir agrée cee. A consommer sous 10 jours ou à congeler. Poids variant entre 600 et 800g
Formats 700g • 800gNon disponible actuellement
Conditionnement : sous-vide Durée de conservation : 10 jours Ingrédients : viande d'agneau