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Pâte de coing au combava bio

Dans cette pâte de coing vous retrouverez la saveur de ce fruit tout cabossé, et l'arôme exotique du combava. Cet agrume, dont l'écorce a la texture grumeleuse, est d'une teinte vert profond. Il est plus petit et plus acide que le citron. Originaire des îles d'Indonésie.
Cette délicieuse pâte de coings est conçue pour vous régaler lors de vos pauses gourmandes.
La pâte de coing fait partie des treize desserts du gros souper de Noël provençal.
Dans l'est de l'Europe, le coing est utilisé presque exclusivement pour les préparations salées.
Le coing aurait une action bénéfique et protectrice pour le colon et le rectum. Ses propriétés anti-diarrhéiques sont reconnues et ses tannins joueraient un rôle protecteur sur la muqueuse intestinale.
(Ces vertus que l'on attribue au coing sont reconnues depuis des générations, mais ne sauraient se substituer à un traitement prescrit par un professionnel de la santé.)

COMPOSITION :
60 % de pulpe de coing Bio*
Sucre de canne Bio* Equitable
Jus et pulpe de combava
Sirop de glucose
Zeste de combava
Acide citrique

* Issu de l'agriculture biologique (Certification Bio en cours d'obtention)

PRESENCE D'ALLERGÈNES :
Notre atelier utilise des amandes, arachides, noisettes, noix, pistaches, et autres fruits à coque, ainsi que du sésame et du soja.
Possible traces de gluten.

Toutes nos pâtes de fruits sont garanties sans colorant ni arôme artificiel, et sans conservateur.
A consommer de préférence avant fin mars 2018

CONDITIONNEMENT :
Sachet de 100g

FABRICATION ARTISANALE FRANÇAISE
100g
Format
100g Non disponible actuellement

Allergènes : Notre atelier utilise des amandes, noisettes, noix, pistaches, et autres fruits à coque, ainsi que du sésame et du soja. Possible traces de gluten
Conditionnement : Sachet de 100g
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