Sablés cultivés et fabriqués par des petits bressans !
Ces sablés sont le fruits de notre rencontre avec Damien de la pâtisserie Perruche. Ensemble, nous avons mis au point une recette de sablés doux et agréables.
La lentille "pique" les sablés d'un joli vert et leur apporte sa saveur toute particulière.
Aussi, ils peuvent être appréciés des personnes allergiques au gluten.
Bonne dégustation !