Du chocolat noir 70% de cacao (biologique) mis en avant dans cette pâtisserie.
* Une pâte sucrée croquante
* Une crème au chocolat noir onctueuse (70% de cacao), aromatisée à la menthe poivrée (de mon jardin!)
* Des éclats de noisettes caramélisées
Disponible en individuelle, en 4, 6, 8 ou 10 parts