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Tarte rhubarbe

Plante rustique originaire d’Asie, la rhubarbe fut d’abord introduite en Europe pour ses vertus médicinales plutôt que gustatives.
Sa chair acidulée surprend et réveille les papilles, et se prête à des desserts gourmands.

* Une pâte sucrée croquante
* Une fine crème d'amande
* Une compotée de rhubarbe
* Un streusel à la noisette

Disponible en individuelle, en 4, 6, 8 ou 10 parts.
Formats
1u4u6u8u10u Non disponible actuellement

Allergènes : gluten, oeuf, fruit à coque, lactose
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Biscuits, desserts, pâtisserie
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