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Filet de merlan
Le merlan est considéré comme un poisson maigre : il comporte moins de 2 % de matière grasse. Il apporte toutefois des acides gras bénéfiques à la santé. Comme tous les poissons, il est riche en protéines ;mais offre également de bonnes teneurs en vitamines, minéraux et oligo-éléments.
Ce poisson se cuisine pané (enfariné ou œuf chapelure puis frit).
Conditionnement : Pochette étanche
Ce poisson se cuisine pané (enfariné ou œuf chapelure puis frit).
Format
500g Non disponible actuellement
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Poissons, mollusques, crustacés
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