Gelée de baie de sureau noir

Petits fruits noirs en lisière de forêt, les baies de sureau sont autant dotées de belles propriétés pour la santé, que ses baies sont délicieuses en gelée faites maison.. Cuite avec le jus et la pulpe de fruits cueillis en forêt, pour une texture plus riche que la gelée.
Une cuisson dans une bassine en cuivre, en petites quantités, sans colorant ni conservateur, des fruits issus de la forêt, et plus de fruit que de sucre, vous garantissent une production réellement artisanale pour des confitures plus goûteuses. Composition : fruits 60%, sucre 40%, 370g