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Veau blanquette avec os

Produit BIO
Fricassé de veau avec os emballée sous vide, pour faire une blanquette ou un sauté.

La viande est livrée fraîche, vous pouvez donc la manger avant la fin de la DLC ou la congeler.

Il arrive qu'un sac ne soit plus sous vide (os qui perce malgré la protection, défaut de la soudure..), la viande n'est pas pour autant à jeter mais il faut IMPÉRATIVEMENT que le produit soit consommé (ou congelé) dès réception. De plus, nous vous conseillons de congeler le plus rapidement possible (dans la journée c'est l'idéal) les produits que vous n'allez pas manger tout de suite pour en garder la saveur, en particulier les produits les plus sensibles comme les abats et les morceaux avec os.

Afin de respecter la chaine du froid, ainsi que les règles d'hygiène et de ne pas altérer la qualité du produit, nous vous demandons de venir récupérer votre commandes avec (au minimum) un sac isotherme.

Format
500g

Allergènes : sans
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 7 jours mini
Colorants ou arômes : sans
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Viande, charcuterie, escargots

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