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Steaks de bison (1e cat.)

Les steaks sont choisis dans les morceaux suivant disponibilité: aiguillette, bavette d'aloyau, hampe, merlan, araignée, poire ou d'autres parties appelées steaks 1ere catégorie.
Steaks vendus par 2, conditionnés sous vide.
Poids net minimum d'environ 125 g par steak, soit environ 250 g au total.
Les steaks de bison sont des morceaux de choix pour tous les amateurs de viande rouge. A consommer saignant ou bleu, ils combleront vos papilles.
Format
250g

Conditionnement : lot de 2 unités sous-vide
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Viande, charcuterie, escargots

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