Cidre fermier
Fermentation par levures indigènes
Non filtré - Sans sulfites ajoutés
Alc 7.1 %
CIDRE FERMIER :
Les pommiers réalisent leur cycle végétatif sans aucune intervention ni traitements. Les fruits sont récoltés en octobre et pressés au mois de novembre.
La fermentation alcoolique est réalisée par les levures indigènes, il n'y a ni filtrations ni ajouts de sulfites.
Conseil dégustation : Servir frais, entre 8 et 12 °C. Ma préférence : le consommer en cours de repas pour accompagner salades et plats "légers". Reste bien sûr la possibilité de le prendre nature en apéritif. Je ne le recommande pas pour le dessert car trop sec.
Merci d'avoir choisi mes boissons naturelles !
Format 75cl
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération