Selle d'agneau de jeune agneau de boucherie, désossée, à rôtir au four ou en cocotte. Morceau noble du gigôt. Agneau né et élevé à la ferme. Abattage, découpe et mise sous-vide en abattoir agrée cee. Viande fraîche à consommer sous dizaine ou à congeler.
Format 300gNon disponible actuellement
Conditionnement : sous-vide Durée de conservation : 10 jours Ingrédients : viande d'agneau