L'asperge des bois est une plante verte, sans lien avec l'asperge de culture.
On la mange grillée au beurre. Coupez la pointe avec 2 cm de tige. Dorez-la pendant 5 min.
Le bas de la tige peut etre utilisé pour une soupe ou un risotto.
Format 250gNon disponible actuellement
Conditionnement : sachet kraft Durée de conservation : 7 jours Origine : France