CONTIENT :
- 6 saucisses nature au sel de Guérande, et au poivre BIO (conditionnées par 6, soit environ 450gr)
- 6 merguez au sel de Guérande et au poivre BIO (conditionnées par 6, soit environ 450gr)
- 10 à 14 Steaks hachés (conditionnés par 2)
- 1 rumsteak (pour 2 pers)
- 1 faux filet ou tournedos (pour 2 pers)
- 1 entrecôte ou basse côte (pour 2 pers)
- 6 à 10 steaks (conditionnés par 2)
- 1 rôti (de 800 gr à 1kg)
Pour les colis de 10kg, compter environ le double de cela avec en plus une côte de bœuf ou fondue.
PRIX : 18,30€/kg pour 5 kg= 91,50€
17,60€/kg pour 10 kg = 176€
Prix à la ferme vente directe.
Dans les colis, tous les morceaux de viande sont conditionnés sous vide, en sachet individuel, pesé, étiqueté, daté par notre boucher F. Duvacher (Agrément CE).
ORIGINE : Fercé (Loire Atlantique, France)
Après la livraison, la DLC (en frais) va de 15 à 21 jours en moyenne SAUF pour les morceaux de steaks hachés ou la DLC (en frais) est de 5 à 8 jours. Le conditionnement sous vide permet de congeler directement le morceau de viande avec son emballage, une fois congelé la viande peut être conservé environ 6 mois.
Merci de nous contacter au 06 29 57 68 53 ou 06 68 49 98 48 si besoin.
Formats
5kg • 10kg
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 6 mois au congélateur
Ingrédients : Viande de boeuf
Origine : France
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