Une très belle plante ornementale. Surtout au début du printemps, car elle fait partie des premières plantes à fleurir.
On peut la manger crue que cuite, par contre, la racine ne serait à ne pas consommer en trop grande quantité.
Elle fait partie des espèces de plantes mellifères intéressantes, car elle fleurit tôt dans l'année, elle fournira tôt de la nourriture à nos amis pollinisateurs.