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Marmelade de pomme au cynorrhodon

Le cynorrhodon est le faux fruit de l'églantier (Rosa canina)
Connu sous plusieurs surnoms (Eglantine, gratte-cul), pour ses vertus et sa grande teneur en Vitamine C, le cynorrhodon se cueille en Hiver, période dans laquelle il atteind sa pleine maturité.
Marmelade pour accompagnement : fromage blanc, tartine, crêpe
Format
250g Non disponible actuellement

Conditionnement : pot de 250g
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : Pommes 40%,
Cynorrhodons sauvages 17%,
sucre 43%
Préparé avec 57g de fruits pour 100g
Teneur totale en sucres : 55g pour 100g
À conserver au frais après ouverture (4°C)

Origine : Cueillette des cynorrhodons : MORANCE (69) + provenance des Pommes Quincieux
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Confitures, miel, confiseries
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