Blanquette de veau

1kg de blanquette issue de l'épaule, collier, poitrine de veau. Conditionné en poche sous vide
Conseils de dégustation : le veau est une viande qui a besoin de temps, il doit être mijoté, plus vous cuirez votre blanquette à petit feu longtemps, plus elle sera onctueuse.
Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)

Allergènes : aucun
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 1 semaine
Ingrédients : Viande de veau épaule ou collier
Colorants ou arômes : aucun
Origine : France