1 cuisse de canard fraîche 300g

Cuisses de canard gras fraîches sous vide, poids environ 300 gr pièces.

Les canards sont de notre élevage sur la ferme de Cisternes la forêt, nous les élevons à partir de 1 jour élevé en plein air et avec un aliment soigneusement sélectionnés. Les canetons sont nés en France, de vrais canards Français.

Vous pouvez faire rissoler vos cuisses assaisonnées de sel, poivre, thym et autres aromates a votre guise. Une fois grillé, gardez bien la graisse, déposé les cuisses dans une petite marmite et recouvrez de graisse. Laisser cuire à feux doux au moins 2 h.

Dégustez avec des pommes de terre cuites à la graisse de canard, humm un régal !

Bon appétit.

Tous nos produits sont fabriqués en atelier agréé CE, avec nos propres Canards élevés à la ferme, nourris avec un aliment sélectionné et au maïs certifié sans OGM. Ils sont en plein air la journée pour y déguster de l'herbe et gambader, puis dans le bâtiment en sécurité la nuit, pour s'y reposer.
Nos Canards sont gavés dans un parc ou ils sont encore libres de toute circulation durant tout le gavage.

"Nous recyclons les bocaux, couvercles, merci de ne pas les mettre à la poubelle !" Vous pouvez les ramener.

**  Adhérant à une filière pour la gestion de ses déchets " ADEME" pour le suivi et le contrôle du respect 
des obligations de la REP qui incombent aux entreprises concernées par la loi des déchets ménagers et l'anti-gaspillage. 
Sous le Numéro IU FR308268_01TQAZ
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Allergènes : Aucun
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 15 jours et 5 jours une fois ouvert
Ingrédients : Cuisse de canard
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : Canetons FRANCAIS, élevé sur notre ferme à Cisternes la forêt 63740