La Betterave de Chioggia est une variété ancienne italienne à racine ronde et à la chair sucrée, rose veinée de blanc. Sa magnifique chair rend la betterave Chioggia très décorative en cuisine lorsqu'elle est consommée crue, elle perd sa couleur à la cuisson.
Formats 500g • 1kgNon disponible actuellement
Origine : Les Jardins de l'Aulouste - micro ferme maraîchère