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Duo de rillettes au saumon et truite tandoori
Photo non renseignée
A déguster à l’apéritif ou en entrée sur toast ou pain de campagne grillé.
Coffret Duo de Rillettes :
- - De Saumon Sauvage d’Alaska à l’Estragon 90g
Avec une texture onctueuse, moelleuse et un pourcentage important de matières (64% de saumon), elles ont un goût inimitable!!! C’est ce qu’on appelle des « RILLETTES »… A déguster en entrée sur des toasts grillés ou pain de campagne; peut être accompagné d’un zest de citron… DLUO 4 a
Le Saumon Rose à bosse ou PINK SALMON (Oncorhynchus Gorbuscha) est aussi appelé «Saumon Bossu
Parmi les saumons sauvages du Pacifique, c’est le plus petit en taille, mais il constitue le stock aujourd’hui le plus abondant.
Il vit principalement le long de la côte nord-ouest de l’Amérique du Nord. Mais on le pèche depuis les cotes californiennes jusqu’au Canada, en Russie (mer de Béring) et au Japon.
- - De Truites des Pyrénées au Tandoori 90g
Le Tandoori est un mélange d’épices utilisé dans la cuisine indienne et qui se présente sous forme de poudre fine de couleur rouge brun. Ce mélange possède un goût très riche qui se révèle à la cuisson. Il est peu piquant et très aromatique.
Les truites sont élevées sur un site exceptionnel, grandiose et majestueux, reconnu comme patrimoine mondial de l’UNESCO : le Cirque de Gavarnie dans les Pyrénées (65). Ses eaux pures, vives, saturées en oxygène et sans cesse renouvelées fournissent un milieu idéal à leur développement. Leur alimentation fait l’objet de contrôles réguliers et de choix rigoureux : exclusivement nourries de végétaux sans OGM, d’environ 25% de poissons (pêchés sous quota afin de préserver la ressource des océans et leur biodiversité) et de vitamines.
Pour votre santé, la truite des Pyrénées est 2 à 3 fois moins grasse que tous les saumons d’élevage.
Allergènes : Poissons, crème, beurre. - Crustacés, sulfites, crème.
Conditionnement : Coffret par 2
Ingrédients : Saumon sauvage PINK SALMON (Oncorhynchus Gorbuscha) 64%, crème épaisse (LAIT), Beurre 1/2 sel, Huile Olive vierge extra biologique, Estragon et sel..
Truite ARC EN CIEL (68%) (Oncorhynchus mykiss), crème, beurre 1/2 sel, huile d’olive BIO et Tandoori.
Origine : Bretagne
Coffret Duo de Rillettes :
- - De Saumon Sauvage d’Alaska à l’Estragon 90g
Avec une texture onctueuse, moelleuse et un pourcentage important de matières (64% de saumon), elles ont un goût inimitable!!! C’est ce qu’on appelle des « RILLETTES »… A déguster en entrée sur des toasts grillés ou pain de campagne; peut être accompagné d’un zest de citron… DLUO 4 a
Le Saumon Rose à bosse ou PINK SALMON (Oncorhynchus Gorbuscha) est aussi appelé «Saumon Bossu
Parmi les saumons sauvages du Pacifique, c’est le plus petit en taille, mais il constitue le stock aujourd’hui le plus abondant.
Il vit principalement le long de la côte nord-ouest de l’Amérique du Nord. Mais on le pèche depuis les cotes californiennes jusqu’au Canada, en Russie (mer de Béring) et au Japon.
- - De Truites des Pyrénées au Tandoori 90g
Le Tandoori est un mélange d’épices utilisé dans la cuisine indienne et qui se présente sous forme de poudre fine de couleur rouge brun. Ce mélange possède un goût très riche qui se révèle à la cuisson. Il est peu piquant et très aromatique.
Les truites sont élevées sur un site exceptionnel, grandiose et majestueux, reconnu comme patrimoine mondial de l’UNESCO : le Cirque de Gavarnie dans les Pyrénées (65). Ses eaux pures, vives, saturées en oxygène et sans cesse renouvelées fournissent un milieu idéal à leur développement. Leur alimentation fait l’objet de contrôles réguliers et de choix rigoureux : exclusivement nourries de végétaux sans OGM, d’environ 25% de poissons (pêchés sous quota afin de préserver la ressource des océans et leur biodiversité) et de vitamines.
Pour votre santé, la truite des Pyrénées est 2 à 3 fois moins grasse que tous les saumons d’élevage.
Formats
Allergènes : Poissons, crème, beurre. - Crustacés, sulfites, crème.
Conditionnement : Coffret par 2
Ingrédients : Saumon sauvage PINK SALMON (Oncorhynchus Gorbuscha) 64%, crème épaisse (LAIT), Beurre 1/2 sel, Huile Olive vierge extra biologique, Estragon et sel..
Truite ARC EN CIEL (68%) (Oncorhynchus mykiss), crème, beurre 1/2 sel, huile d’olive BIO et Tandoori.
Origine : Bretagne
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