A déguster à l’apéritif ou en entrée sur toast ou pain de campagne grillé.
Coffret Duo de Rillettes :
- - De Ventrèches de thon blanc Germon 90g
Avec une texture onctueuse, moelleuse et un pourcentage important de matières (64% de ventrèches de thon Germon), elles ont un goût inimitable!!! C’est ce qu’on appelle des « RILLETTES »… A déguster en entrée sur des toasts grillés ou pain de campagne; peut être accompagné d’un zest de citron… DLUO 4 ans.
La Ventrèche OU Parpelettes OU Filets de thon est la partie la plus moelleuse du thon (poitrine) et vous donne des filets tendres et délicieux.
Format 90g - 6.80 €
- - De Rillettes de Noix de Coquilles Saint Jacques (PECTEN MAXIMUS) 90g – SANS GLUTEN
La coquille St Jacques est l’Or blanc des pêcheurs. Sa pêche est particulièrement encadrée. D’octobre à la mi-mai, les différentes zones de pêche réparties sur un littoral français allant de la Bretagne jusqu’au Pas-de-Calais vont s’ouvrir de manière échelonnée, afin d’éviter de décimer le célèbre coquillage.
Origine : Atlantique Nord Est Basse Normandie (Granville – 50) ou Bretagne (Erquy – 22). Pêchée à la Drague remorquée par bateau.
Format 90g - 6.70 €
Format
180g
Allergènes : Poissons, crème, beurre. - Crustacés, sulfites, crème et beurre.
Conditionnement : Par deux
Durée de conservation : 4 ans
Ingrédients : Ventrèches de thon Germon 64 % (thunnus Alalunga), crème épaisse, beurre1/2 sel et Huile Olive vierge extra Biologique.
Noix de Coquilles Saint Jacques (Pecten Maximus) (49,5%), crème liquide, pain de mie SANS GLUTEN , beurre 1/2 sel, échalotes et vin blanc (Sulfites).
Origine : Bretagne
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