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Aubergine little finger
Aubergine de très bonne qualité gustative, ou l on peut garder la peau, que l'on peut consommer en gratin, poêlé coupée en tranche ( pannée en chapelure avec du miel ou coupé dans le sens de la longueur revenus dans de l'huile et au moment de servir salé, poivré et parsemer d'herbe de Provence ),ou façon sucré ( couper les aubergines dans la longueur en 3 ou 4 les tremper dans du lait ensuite dans la farine et encore dans le lait et dans la chapelure .Faire frire dans l huile égoutter et sucrer avec du sucre en poudre .)etc.
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500g • 700g Non disponible actuellement
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