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Chou blanc
Le saviez-vous ? Le chou blanc est l'un des plus anciens légume du potager, les romains le consommaient déjà et en raffolaient ! Il fait partie de la famille des choux pommés, famille qui porte ce nom à cause de l'entrelacement des feuilles qui forme une sorte de grosse pomme. Cru en salade ou cuit en cocotte, les possibilités sont nombreuses pour le consommer !
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