Retour
Celtuce ou "laitue asperge"
Les tiges présentent un goût entre l'asperge et l'artichaut, se consomment comme des asperges et les feuilles en salade.
les tiges épluchées et cuites à la vapeur peuvent être consommées avec une sauce hollandaise (citronnée) ou braisée aux lardons, ou accompagner des jeunes carottes au beurre (une fiche recette sera délivrée avec la celtuce)
Origine : cultivées à Doubs
les tiges épluchées et cuites à la vapeur peuvent être consommées avec une sauce hollandaise (citronnée) ou braisée aux lardons, ou accompagner des jeunes carottes au beurre (une fiche recette sera délivrée avec la celtuce)
Format
500g Non disponible actuellement
500g Non disponible actuellement
Origine : cultivées à Doubs
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre
Devenir membre
Légumes
Où trouver ce produit ?
Val de Morteau
Dans la catégorie Légumes autour de votre recherche
Ail
Asperge
Aubergine
Autres
Betterave
Blette
Carotte
Chou - Brocolis
Concombre
Courge - Potimarron
Courgette
Echalotes
Endives
Epinard
Fenouil
Haricots
Jus de légumes
Navet
Oignon
Panais
Panier de légumes
Poireau
Pomme de terre
Radis
Salade
Tomate
Tubercules
