Chair épaisse de qualité gustative exceptionnelle. Variété précoce pouvant se récolter plus tôt qu'une Musquée de Provence classique. Culture possible au nord de la Loire.
Variété précoce pouvant se récolter plus tôt qu’une Musquée de Provence et permettant une culture Nord Loire. Très bon goût. Conservation d’octobre à mars-avril.