cuisses de canard gras de race barbarie - idéal à la cocotte puis servie avec une sauce poivre vert, au barbecue (papillote), façon canard à l'orange ou confite ou encore pour votre cassoulet maison ou encore en tajine
une cuisson lente permet de garder le moelleux de cette viande savoureuse -
canard élevé en plein air - min 5 mois d'élevage - nourris aux céréales de la ferme - abattage traditionnel à la ferme
Format 700gNon disponible actuellement
Conditionnement : sous vide Durée de conservation : 3 jours Ingrédients : cuisses de canard gras de race mulard Origine : france - le châtelet en Berry