Un pain léger et aérien que nous utilisons notamment comme base de nos sandwichs.
Ce pain se conserve 1 jour à réception de votre colis.
Nous recommandons soit de le filmer, soit de le mettre dans une boîte hermétique puis de le réchauffer un peu au four, pour prolonger sa conservation.
Ce pain se congèle également très bien. Notre astuce pour une congélation optimale ? Coupez votre pain dans le sens de la longueur, mie apparente, et placez-les dans un sac congélation.
Vous pouvez ainsi sortir la quantité souhaitées pour votre repas.
Pour le consommer, réchauffez votre pain quelques minutes au four à 180°C ou au grille pain pour qu’il retrouve tout son croustillant.
Ce pain est sans gluten, ce qui signifie qu’il convient aux personnes intolérantes au gluten – contenu dans la farine de blé notamment – mais aussi aux malades coeliaques. Il est également réputé pour être plus digeste que le pain traditionnel.
Formats
0.5u • 1u Non disponible actuellement
Ingrédients : Farine de riz bio
Farine de riz complète bio
Amidon de maïs bio
Farine de tapioca bio
Levure déshydratée
Sel non raffiné bio
Gomme de xanthane
Eau
Huile de Tournesol bio
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