Salicornes Bretonnes au Naturel
La Salicorne (ou Passe Pierre ou Corne Salée) : SALICORNIA EUROPAEA est une « plante sauvage » dîte Halophile c’est à dire qui se plaît sur terrain salé.
Elle bénéficie d’une image de produit naturel. Elle est diurétique, riche en iode, phosphore, calcium, silice, zinc, manganèse ainsi qu’en vitamines A, C et D.
Elle est souvent préparées comme un condiment (cornichons) et mise dans le vinaigre.
Elle se consomme aussi comme un légume (en salade) ou cuite comme les haricots verts, à la vapeur.
200g net – 100g net égoutté
Origine : Bretagne – Catégorie Extra – Garantie sans bois.
Les + produits :
Certification GlobalGap
Garantie sans traces d’hydrocarbures et de métaux lourds.
Valeurs Nutritionnelles / 100g
Désignation : Salicornes Vinaigre
Energie 24 Kj 6 Kcal
Graisses
Formats
Conditionnement : Unité
Durée de conservation : 3 ans
Ingrédients : Salicornes, vinaigre d’alcool et eau
Origine : Bretagne
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre