Retour

Brassé bio & fermier à la framboise

Produit BIO
Brassé à la FRAMBOISE : 105 g de yaourt brassé nature fabriqué avec du lait Bio entier (non écrémé même partiellement, non homogénéisé) avec juste ce qu'il faut de lait écrémé en poudre Bio pour la texture et des ferments lactiques (84%) mélangé à 20 g d'une préparation de fruits composée de framboises Bio, de sucre de canne Bio, de jus de citron Bio et d'une pincée d'agar-agar Bio.

Le yaourt est fabriqué traditionnellement : pasteurisation douce et lente en cuve "à bain-marie" (et non "en ligne") pour respecter le lait qui est une émulsion magique (!) mais fragile...maturation en cuve.

Aucun conservateur ni arôme...et peu de sucre.

Lieu de fabrication et d’élevage des animaux : Saint-Germer-de-Fly, 60850, Pays de Bray, Oise, France. Vaches de races variées, nourries à l'herbe de la ferme, sans ensilage.
Format
750g

Allergènes : lait
Conditionnement : 125g X 6
Durée de conservation : 8 mini
Ingrédients : Lait entier fermier Bio, préparation de fruits à la framboise (framboises bio, sucre de canne bio, jus de citron bio, agar-agar bio), lait écrémé en poudre Bio de France, ferments lactiques
Colorants ou arômes : aucun
Origine : Saint Germer de Fly, Oise, Pays de Bray
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre

Où trouver ce produit ?

Limours · Mennecy · Paris Jourdain · Saint-Ouen-l'Aumône

Dans la catégorie Produits laitiers et oeufs autour de votre recherche

Normandoise propose également