Immortelle à infuser

La mythologie grecque associe l'immortelle au dieu Apollon, dont on raconte qu'il se coiffait parfois de ses fleurs jaunes pour rappeler, à tous, sa propre immortalité.
L'iImmortelle des Sables, Helichrysum arenarum ou encore hélichryse italienne est une plante vivace du pourtour méditérranéen qui pousse sur les terrains sablonneux notamment en France on la trouve dans le sud-Est et surtout en Corse.

En phytothérapie, les fleurs jaunes d’immortelle contiennent des flavonoïdes lui permettant d’être analgésique, détoxifiante et antispasmodique.

Les fleurs d’immortelle seront préconisées pour protéger le foie et stimuler la vésicule biliaire.
en infusion , l'immortelle permet de lutter contre la dyspepsie (en tisane) et particulièrement les brûlures d'estomac et autres régurgitations.

Appliquée sous forme de crème ou d'huile essentielle, l'immortelle atténue les hématomes ou les brûlures et favorise la disparition de la couperose et des varices. En lotion, elle préserve la peau des affections acnéiques. L'immortelle est également connue pour ses vertus cicatrisantes et antispasmodiques. Décongestionnante, l'immortelle est un antidouleur et un anti-inflammatoire.