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Pet nat 2020
Cépage GAMAY
Fermentation par levures indigènes en cuve
Non filtré - Sans sulfites ajoutés
Cette cuvée 2020 est un pétillant sec qui ne contient pas de sucres résiduels. La bulle est fine mais bien présente. Chaque bouteille est dégorgée manuellement afin d'éliminer le dépôt, cela améliore l'aspect, le gout et évite une mousse trop abondante à l'ouverture .....
Alc 11.8%
VIN NATUREL :
Les Vignes sont cultivés sans désherbants et les maladies sont traitées à l'aide de bouillie bordelaise et soufre à doses réduites.
Vinification naturelle : fermentation réalisée par les levures indigènes, il n'y a ni filtrations ni ajouts de sulfites.
Fermentation par levures indigènes en cuve
Non filtré - Sans sulfites ajoutés
Cette cuvée 2020 est un pétillant sec qui ne contient pas de sucres résiduels. La bulle est fine mais bien présente. Chaque bouteille est dégorgée manuellement afin d'éliminer le dépôt, cela améliore l'aspect, le gout et évite une mousse trop abondante à l'ouverture .....
Alc 11.8%
VIN NATUREL :
Les Vignes sont cultivés sans désherbants et les maladies sont traitées à l'aide de bouillie bordelaise et soufre à doses réduites.
Vinification naturelle : fermentation réalisée par les levures indigènes, il n'y a ni filtrations ni ajouts de sulfites.
Format
75cl
75cl
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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