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Baies roses extra by madagascar
Appelée aussi « perle de rubis », la baie rose de Madagascar cultive sa différence : sélection à la main des plus belles baies - tri de 250g/jour/personne.
Son utilisation en CUISINE
La baie rose extra trouve sa place dans beaucoup de préparations : parsemée sur un carpaccio de viande, un poisson ou une salade. Également dans une salade de fruits ou sur un fromage pour lui donner du caractère.
RECOLTE : Avril à juin
ODEUR : Poivrée
GOUT : Notes poivrées
UNE NOTE EXOTIQUE BONNE POUR LA SANTÉ
La baie rose est consommée pour ses pouvoirs :
* Anti-inflammatoires
* Antiseptiques
* Purifiants
Pour retrouver de la vitalité, vous pouvez également mettre cette épice dans vos thés et infusions.
Son utilisation en CUISINE
La baie rose extra trouve sa place dans beaucoup de préparations : parsemée sur un carpaccio de viande, un poisson ou une salade. Également dans une salade de fruits ou sur un fromage pour lui donner du caractère.
RECOLTE : Avril à juin
ODEUR : Poivrée
GOUT : Notes poivrées
UNE NOTE EXOTIQUE BONNE POUR LA SANTÉ
La baie rose est consommée pour ses pouvoirs :
* Anti-inflammatoires
* Antiseptiques
* Purifiants
Pour retrouver de la vitalité, vous pouvez également mettre cette épice dans vos thés et infusions.
Formats
20g • 35g
20g • 35g
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