Vignes sur sol granitique, Rittersberg et Dambach-la-ville. Macération de 22 jours grappes entières, élevage à 40% en barrique pendant 2 ans en moyenne.
S'accorde à la perfection avec un magret de canard accompagné de légumes d'hiver caramélisé ou d'un filet de bœuf wellington et haricots à l'ail.
Format 0.75LNon disponible actuellement
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