Retour

Poulet au curry

Cette recette de poulet au curry peut être aussi préparé à base d’un mélange d’épice appelé la poudre de curry, selon la région la recette peut varier mais la base reste toujours la même après dans certaines villes on y ajoute de la noix de coco des feuilles de laurier etc…
On commence toujours par faire revenir les épices entières dans de l’huile, une sauce se compose d’oignon, ail, tomate et épices en poudre. Dans certaines région d’Inde on y ajoute du beurre ce qui donne une sauce crémeuse. En fin de cuisson on garni notre poulet au curry de coriandre, il est généralement servi accompagné de riz basmati et de pain Chapati. Un plat rapide à réaliser et pourtant tellement savoureux.
Formats
0.5u1kg

Durée de conservation : 4
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre
Traiteur
Ce produits n'est pas encore proposé dans un locavor.
Ouvrir un locavor

Dans la catégorie Traiteur autour de votre recherche

Le Marche Gourmand propose également