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Mini chou rave (1-2 unités)
Mini chou rave à consommer cru, râpé ou cuit. Cru il se marie bien à des carottes rapées avec quelques pommes. On peut également en faire des gratins ou purée,pour accompagner viandes, volailles ou poisson. Sa saveur est très douce. Cru, il a un délicieux petit goût de noisettes fraîches. On a tendance à cuisiner surtout le bulbe, mais les feuilles et les tiges sont également comestibles.
Durée de conservation : 5 jours
Format
300g Non disponible actuellement
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