Ce mariage étonnant fonctionne à merveille : la douceur de la betterave se marie parfaitement avec l'acidulé du cassis. Au premier abord, le cassis domine puis vient la saveur de la betterave. A découvrir sur une tranche de brioche, en tartine ou avec du fromage frais ou une pâte persillée… Mais pourquoi pas sur une viande rouge?
68g. de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres : 53%.
Après ouverture, consommer dans les 3 semaines en conservant au frais.
Format
215g Non disponible actuellement
Conditionnement : Pot en verre
Durée de conservation : 14 mois
Ingrédients : Betteraves crapaudines et noires d'Egypte, cassis, sucre de canne, citron, cardamome, cannelle, agar agar.
Colorants ou arômes : Non
Origine : France
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