Pied de cochon frais, sous vide et coupé en deux.
Un vrai régal bien préparé :) Nous vous conseillons de le faire gratiner une fois la cuisson terminée, c’est un délice.
Il peut être préparé de différentes façon : pané et cuit au four, en cocotte-minute, grillé, servi chaud ou froid avec une vinaigrette...
Tout est bon dans le cochon, la preuve !
Format
1u Non disponible actuellement
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 14 jours
Ingrédients : Porc plein air
Colorants ou arômes : Néant
Origine : France, Vergongheon, Haute Loire
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre