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Magret de canard frais

Faites vous plaisir avec un bon magret de canard frais.
Entaillez le côté peau en losange, faites saisir côté peau environ 10 minutes, puis retournez côté viande 5 minutes pour un magret saignant. Si vous le préférez bien cuit, laissez le quelques minutes de plus.
Format
1u

Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 15 jours
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