Le Rooibos ou encore Aspalathus linearis est un arbuste issu de la famille des Fabacées.
On peut aussi entendre parler de buisson rouge. Il pousse exclusivement en Afrique du sud.
Il s’agit d’une boisson sans théine aussi appelée « thé rouge ».
Le rooibos « vert » n’est pas fermenté – il a un côté vivifiant.
Le temps d’infusion du rooibos est plus long que le thé et contrairement à celui-ci il ne deviendra jamais amer.
Il faut compter entre 5 et 8 mn.
Le Rooibos vert nature a des qualités encore plus marquées que le rooibos classique, il contient de la vitamine C et des sels minéraux ainsi que beaucoup d’antioxydants .
A CONSOMMER SANS MODERATION
Format
100g Non disponible actuellement
Conditionnement : Sac Kraft
Durée de conservation : 24/01/2022
Origine : Torréfacteurs Normands
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