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Agneau en colis de 16kg (entier)

Produit BIO
Colis d'agneau Bio sous vide en mélange à griller/rôtir et mijoter : Côtes (5/8), 1/2 épaule roulée, sauté (500g/1kg), tranches de gigot (2/5).

La répartition des colis est donnée à titre indicatif et ne nous engage en rien, elle dépend des poids des morceaux et des disponibilités du moment.

La viande est livrée fraîche, vous pouvez donc la manger avant la fin de la DLC ou la congeler.
Il arrive qu'un sac ne soit plus sous vide (os qui perce malgré la protection, défaut de la soudure..), la viande n'est pas pour autant à jeter mais il faut IMPÉRATIVEMENT que le produit soit consommé (ou congelé) dès réception. De plus nous vous conseillons de congeler le plus rapidement possible les produits que vous n'allez pas manger tout de suite pour en garder la saveur, en particulier les produits les plus sensibles comme les morceaux avec os et les abats.

De plus, afin de respecter la chaîne du froid et de ne pas altérer la qualité du produit, nous vous demandons de venir récupérer votre commandes avec (au minimum) un sac isotherme svp.

Date de production : le jeudi précédent la distribution.
Format
16kg

Allergènes : sans
Conditionnement : sous-vide
Durée de conservation : 15 jours
Colorants ou arômes : sans
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Viande, charcuterie, escargots

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