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Terrine aux légumes du moment
Recette de « moelleux de pain perdu » à base de deux légumes du jour issus du "non gaspillage".
Son originalité vient de la préparation issue de pain. Une petite touche d’épices (cannelle, curcuma, thym, ...) vient compléter cette préparation très personnelle en "bicouche" (une couche du légume dominant en fond de pot) et onctueuse en bouche.
Cuite au four, cette préparation a la texture légère du "soufflet". Vous pourrez la déguster froide ou chaude – seule ou en accompagnement.
Capsulée à chaud, sa conservation est de 3 jours au réfrigérateur.
Allergènes : Lait - oeuf - gluten - trace éventuelle de graines de sézame ou lupin
Conditionnement : pot en verre 200 ml
Durée de conservation : 3 jours
Ingrédients : Pain artisanal - lait - oeufs - légumes du moment - huile d'olive - sel de Guérande - épices -
Origine : France
Son originalité vient de la préparation issue de pain. Une petite touche d’épices (cannelle, curcuma, thym, ...) vient compléter cette préparation très personnelle en "bicouche" (une couche du légume dominant en fond de pot) et onctueuse en bouche.
Cuite au four, cette préparation a la texture légère du "soufflet". Vous pourrez la déguster froide ou chaude – seule ou en accompagnement.
Capsulée à chaud, sa conservation est de 3 jours au réfrigérateur.
Format
300g
300g
Allergènes : Lait - oeuf - gluten - trace éventuelle de graines de sézame ou lupin
Conditionnement : pot en verre 200 ml
Durée de conservation : 3 jours
Ingrédients : Pain artisanal - lait - oeufs - légumes du moment - huile d'olive - sel de Guérande - épices -
Origine : France
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