Caissette familiale

Cochon élevé sur paille, de Qualité Supérieure, issu de l'élevage "Le cochon d'Angélique"
La viande arrive directement de l'élevage via l'abbatoir le plus proche.
La viande est découpée et travaillée sur place dans notre laboratoire.

Caissette de 10 kg contenant : côtes, échines, rôtis...
Le contenu de la caissette peut être ajusté selon nos disponibilités.
Allergènes : Aucun
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : Longue si congélation
Ingrédients : Cochon
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : Saint Jacques des Arrêts