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Escargots en bouchée et ail rose
12 escargots dans une bouchée, remplies d'un beurre persillé et AIL ROSE DE LAUTREC.
Réchauffer au four à 180° jusqu'au frémissement du beurre.
Je vous déconseille le micro-onde, qui durcit les chairs de l'escargot.
Ne pas décongeler au préalable, afin que le feuilleté reprenne du croustillant.
Allergènes : Lait, celeris, gluten, blé, atelier utilisant des fruits à coques
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : minimum 8 mois à -18°.
Ingrédients : Escargots(Helix Aspersa Maxima), beurre, ail Rose de Lautrec, échalote, persil, poivre, sel, bouchée(pâte feuilletée).
Origine : Elevé et transformé en Aveyron
Réchauffer au four à 180° jusqu'au frémissement du beurre.
Je vous déconseille le micro-onde, qui durcit les chairs de l'escargot.
Ne pas décongeler au préalable, afin que le feuilleté reprenne du croustillant.
Format
12u Non disponible actuellement
12u Non disponible actuellement
Allergènes : Lait, celeris, gluten, blé, atelier utilisant des fruits à coques
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : minimum 8 mois à -18°.
Ingrédients : Escargots(Helix Aspersa Maxima), beurre, ail Rose de Lautrec, échalote, persil, poivre, sel, bouchée(pâte feuilletée).
Origine : Elevé et transformé en Aveyron
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Viande, charcuterie, escargots
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