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Les œufs Des Canes De Loire

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Nos canes pondeuses sont élevées en plein air, nourries au bio, leurs œufs ont une texture et une saveur particulières. En raison de la qualité du gras et de la densité du jaune, ils sont particulièrement prisés de celles et ceux qui aiment cuisiner pâtisseries, tartes, gâteaux, quiches... Ils sont également appréciés de qui veut se procurer un produit terroir pour préparer des recettes classiques -- œufs au plat, omelette -- avec la touche spéciale de l'œuf de cane.